Süt Ürünleri ve Dondurma

Süt Ürünleri ve Dondurma Emülgatörlerimiz

Süt ürünleri söz konusu olduğunda ağızda bıraktığı hissi, doku ve stabilite çok önemlidir. Her defasında tüketicilerin beklediği tadı sunmak, aynı deneyimi yaşatmak gerekir. Bu süreçte karşılacağınız zorlukları anlıyoruz ve bu zorlukları aşmanıza yardımcı olmak için biz de çalışıyoruz.


Sizler için hazırladığımız emülgatörlerimiz, emülgatör stabilizatör karışımlarımız ile kremsi, az yağlı yoğurtlar, mükemmel dondurmalar, çikolatalı sütler, daha uzun raf ömürlü süt ürünleri hazırlayabilirsiniz.


Portföyümüzde ki BADE ER GMS, BADE ER GMO, BADE ER PGE, BADE ER LACTEM ve BADE ER PGPR ile çok daha fazlasını elde etmeniz mümkün. 


Sürdürülebilir kaynaklar ile çevreye ve doğaya saygılı bir şekilde üretilen emülgatörlerimiz ayrıca Kosher, Helal, BRC ve RSPO sertifikasına sahiptir.

    • Kremsi ve pürüzsüz ağız hissi
    • Homojen görünüm, daha kararlı emülsiyon
    • Daha uzun raf ömrü ve stabil yapı
    • Köpük kontrolu
    • Yüksek hacim
    • Yağ azaltma ve maliyet optimizasyonu


Doğru Oranlarda Kullanım

Sizler için geliştirdiğimiz ürünlerimizle daha az emülgatör ve stabilizatör kullanarak daha verimli, daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz. Birlikte, işletmenizin ve müşterilerinizin ihtiyaçlarına en uygun çözümü bulabiliriz. Formülasyon desteğimiz için teknik ekibimize ulaşın!