Kek ve Pasta Karışımları
Pasta ve kek karışımlarınız için arttırılmış kek hacmi, iyileştirilmiş yumuşak doku, eşsiz hamur kararlılığı, uzun raf ömrü sağlarken aynı zaman da maliyetlerinizi de düşürebilirsiniz.
İhtiyaçlarınıza ve isteklerinize göre şekillendirdiğimiz birinci sınıf pastacılık ve fırıncılık emülgatörlerimiz ;BADE ER SSL, BADE ER GMS ve BADE ER PGE aradığınızın tam karşılığı. Reçetenizin gereksinime göre sıvı ya da toz halde sunabileceğimiz emülgatörlerimiz ile kaliteli, daha sağlıklı kekler sunmanıza yardımcı oluyoruz.
Sürdürülebilir kaynaklar ile çevreye ve doğaya saygılı bir şekilde üretilen emülgatörlerimiz ayrıca Kosher, Helal, BRC ve RSPO sertifikasına sahiptir.
Doğru Oranlarda Kullanım
Sizler için geliştirdiğimiz ürünlerimizle daha az emülgatör kullanarak daha verimli, daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz. Formülasyon desteğimiz için teknik ekibimize ulaşın!