Dondurma Stabilizatörleri

Daha Sağlıklı Dondurmalar

Tüketiciler, gıdaların içeriklerini ve yedikleri ürünlerin nasıl üretildikleri giderek daha fazla merak eder hale geldi. Bu durum da gıda üreticilerine ve onlara hizmet eden hammadde üreticilerini üretim süreçleri için daha da kaliteli, sürdürebilir, doğal kaynaklar bulmaya itiyor. Dondurma sevenler için de durum farklı değil.

UBC Kimya olarak sizlere özel geliştirmiş olduğumuz BADE ER IC dondurma stabilizatör serimiz ile müşterilerinizin talep ettiği lezzetli, kremsi, erimeye dayanıklı dondurmaları düşük maliyetlerle sunmanıza yardımcı olabiliriz.

Sürdürülebilir kaynaklar ile çevreye ve doğaya saygılı bir şekilde üretilen stabilizatörlerimiz ayrıca Kosher, Helal, BRC ve RSPO sertifikasına sahip.

Sorbe, el yapımı, çubukta dondurmalar, buzlu şekerlemeler, yumuşak dondurmalar gibi pek çok farklı çeşit dondurma için geliştirmiş olduğumuz ürün portföyümüz tam ihtiyacınıza göre tasarlandı.

    • Uygun maliyetli çözümler
    • İyileştirilmiş tat ve hissiyat
    • İstenilen doku, kıvam
    • İri buz kristallerinin oluşumunun önlenmesi
    • Erimeye karşı direnç
    • Daha uzun raf ömrü elde edebilirsiniz


Doğru Oranlarda Kullanım

Sizler için geliştirdiğimiz ürünlerimizle daha az stabilizatör kullanarak daha verimli, daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz. Birlikte, işletmenizin ve müşterilerinizin ihtiyaçlarına en uygun çözümü bulabiliriz. Formülasyon desteğimiz için teknik ekibimize ulaşın!